Oriental House à Louisville rouvre ses portes après d’importantes rénovations

Dans la scène culinaire de n’importe quelle ville, vous avez les points chauds qui font les gros titres et atterrissent dans des articles de voyage sur papier glacé. Ce sont super.

Ensuite, vous avez les institutions bien-aimées et durables qui nous nourrissent les mercredis soirs lorsque nous ne voulons pas cuisiner, pendant les vacances et lorsque nous faisons juste des courses et avons besoin d’un bon déjeuner. Ceux-ci sont aussi vitaux pour le tissu d’une ville que le dernier restaurant de destination haut de gamme, de grand nom, dirigé par un chef et prêt pour Instagram.

Et quand tu sais, tu sais.

Je te regarde, Oriental House. Construisant tranquillement une base de fans farouchement fidèles depuis 1964, le bâtiment bas en briques rouges du 4302 Shelbyville Road servait (j’imagine !) Aux habitants de Louisville un avant-goût de l’autre côté du globe avant l’époque où nous pouvions tout aussi facilement trouver de la sauce aux huîtres. comme du ketchup à l’épicerie.

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