Le Grilled Cheese Fest revient sur la place Saint-Paul de San Antonio

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Les San Antonians sont venus célébrer le San Antonio Grilled Cheese Festival sur la place Saint-Paul le samedi 12 octobre 2019.

Marco Garza

Cet automne, le troisième festival annuel du fromage grillé sur la place Saint-Paul fait un retour ringard. Le 19 novembre, les restaurants, les vendeurs et les chefs prépareront chacun leur propre interprétation du classique éprouvé sur la place historique Saint-Paul – un quartier qui semble connaître une renaissance ces derniers temps avec le développement de nouvelles entreprises.

Au Grilled Cheese Festival, des sandwichs seront consommés et des boissons et de la musique en direct seront diffusées de midi à 16 h. Bien que les billets ne soient pas encore disponibles à l’achat, les vendeurs potentiels peuvent maintenant s’inscrire pour participer à toute l’action.

Ce n’est pas le seul festival gastronomique qui arrive en ville cet automne. Il y a Taco Rumble, un grand chelem de fabrication de tacos qui aura lieu la semaine prochaine le jeudi 15 septembre

Puis, le 14 octobre, les chefs locaux s’affronteront pour retourner le meilleur burger lors du Burger Showdown de la société Alamo Beer de 18 h à 21 h. Parmi les chefs participants figurent Kristina Zhao de DASHI et Geronimo Lopez de Botika.

Au Taco Rumble et au Burger Showdown, les invités voteront pour leur chef préféré.

Voici tout le reste dans le garde-manger contenant les nouvelles alimentaires de cette semaine :

La Ruina, décrite comme un bar à cocktails tropical américain, est maintenant ouverte au 410 Austin St.

La Ruina, décrite comme un bar à cocktails tropical américain, est maintenant ouverte au 410 Austin St.

Madalyn Mendoza, MySA.com

  • Nous avons essayé La Ruina, le nouveau bar à cocktails d’inspiration tropicale du centre-ville.
  • Pinky Ring, la nouvelle opération de café de Southtown, organise un pop-up “Fancy Toast” ce samedi 10 septembre, de 10 h à 14 h. Profitez d’offres telles que des toasts à la cannelle et au beurre de noix de pécan au curry sur du pain Pullman extra fin garni de glace à la vanille .

  • Le café Folklores a de nouveaux horaires : lundi de 6h à 15h, du mardi au vendredi de 6h à 17h, le samedi de 8h à 17h et le dimanche de 9h à 15h.

  • Lily’s Cookies, connue pour ses biscuits au sucre de spécialité, vient de lancer de nouveaux “biscuits à thème Squishmallow” après avoir fait un lot de Bad Bunny plus tôt cette semaine.

  • Un barbecue populaire d’Austin ferme définitivement ce week-end.
  • Le troisième festival annuel de brunch de San Antonio débutera plus tard ce mois-ci pour le plus grand plaisir des mangeurs de midi.

Full Goods Diner, un nouveau restaurant Pearl, vient à San Antonio de l'esprit qui a fait de Paperboy un succès à Austin.  Le nouveau restaurant devrait ouvrir en septembre.

Full Goods Diner, un nouveau restaurant Pearl, vient à San Antonio de l’esprit qui a fait de Paperboy un succès à Austin. Le nouveau restaurant devrait ouvrir en septembre.

Courtoisie, Paperboy

  • Le restaurant attendu de la région de Pearl, Full Goods, a épinglé une date d’ouverture officielle.
  • L’équipe de MySA a lancé une nouvelle série : The Breakfast Club, qui consiste à goûter aux plats populaires du petit-déjeuner. Pour commencer, nous avons essayé trois sandwichs pour le petit-déjeuner récemment dévoilés en ville.
  • La boulangerie Lorraine de San Antonio a annoncé qu’elle apportait officiellement ses pâtisseries, son café et ses offres de déjeuner à Boerne.

Poitrine, saucisse queso fundido faite maison, dinde, salade de chou et macaroni au fromage poblano de Reese Bros Barbecue à San Antonio.

Poitrine, saucisse queso fundido faite maison, dinde, salade de chou et macaroni au fromage poblano de Reese Bros Barbecue à San Antonio.

Jess Elizarraras/MySA

  • Le barbecue Reese Bros de San Antonio a été nommé l’un des meilleurs nouveaux restaurants aux États-Unis
  • Enfin, il y a un Whataburger à l’aéroport de San Antonio (maintenant, les non-Texans peuvent voir de quoi il s’agit dès leur arrivée).
  • Nous avons essayé le cadeau d’Austin à San Antonio : le nouveau Kerbey Lane.
  • Le véhicule local de salade de poulet Chicken Salad Chick ouvre un nouvel emplacement dans le Far Westside de San Antonio.

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