Le couple St. George fête un an dans le secteur du pain – St George News

ST. GEORGE –Lorsqu’un écrivain et un sculpteur professionnel se sont mariés, ils ne savaient pas que la propriété d’une entreprise finirait par être leur pain et leur beurre.

Sarah et Jeff John, copropriétaires de Great Harvest Bread, prennent une photo ensemble, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté de Sarah John, St.George News

“Nous ne sommes que deux artistes qui ont décidé de devenir propriétaires d’entreprise”, a déclaré Sarah John, copropriétaire des deux sites Great Harvest Bread Company à St. George.

Avec le désir de se rapprocher de sa famille, John a déclaré qu’elle et son mari Jeff avaient recherché les options de franchise disponibles. Lorsqu’ils ont découvert les deux emplacements Great Harvest à vendre, ils ont sauté le pas, ce qui signifiait reprendre leur vie dans le Michigan et déménager à St. George avec leurs sept enfants.

“Nous sommes en quelque sorte des gourmands et moudions notre propre blé pour faire notre propre pain à la maison, donc c’était la solution idéale”, a déclaré John à propos de Great Harvest.

Great Harvest Bread Company est une «franchise de la liberté», ce qui signifie que les propriétaires de franchise sont libres de créer leurs propres recettes et conceptions parallèlement au menu standard de Great Harvest. Le couple teste constamment de nouvelles recettes et a déjà créé ses propres produits phares, tels que des barres au citron.

Une statue commandée par Jeff John est montrée, lieu et date non précisés |  Photo gracieuseté de Jeff John via Pinterest, St. George News
Une statue commandée par Jeff John est montrée, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté de Jeff John via Pinterest, St. George News

Mais le pain n’est pas la seule chose qu’ils ont à cuisiner.

Le couple est chacun un artiste à part entière, et Jeff John a déclaré que ses talents ont commencé lorsqu’il a suivi un cours facultatif de sculpture sur pierre à l’université. Suite à sa passion pour l’art, il a obtenu un baccalauréat en sculpture et a commencé à vendre son art du bronze et de la sculpture dans des galeries locales du Colorado.

Lorsque le couple a fondé sa famille, John est retourné à l’école d’animation et a ajouté un baccalauréat en modélisation à son curriculum vitae. Avec les deux diplômes, il a ensuite travaillé chez General Motors, où il a sculpté de nouveaux modèles de voitures dans de l’argile et les a numérisés dans l’ordinateur.

Avec des sculptures et des œuvres d’art en bronze composées principalement de scènes d’enfance et d’animaux, il a également commandé de nombreuses pièces, comme un limier grandeur nature pour la National Bloodhound Association.

Sarah John remporte cinq Begin of Book Awards lors de la conférence 2022 de l'American Night Writer's Association, lieu et date non précisés |  Photo gracieuseté de Sarah John via son site Web, St. George News
Sarah John remporte cinq Begin of Book Awards lors de la conférence 2022 de l’American Night Writer’s Association, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté de Sarah John via son site Web, St. George News

De nombreux articles vendus au détail à Great Harvest présentent ses gravures telles que «St. George » improvisé à la main sur des planches à découper en bois. Pour voir un portfolio de son travail, visitez Jeff John art sur Pinterest.

Créative elle-même, Sarah John est une écrivaine qui a déjà travaillé dans l’industrie du tourisme en Floride. Elle a écrit des articles de presse, du contenu Web et des textes publicitaires jusqu’à ce que le couple commence à agrandir sa famille. Elle a ensuite poursuivi sa carrière avec l’écriture indépendante. Il y a cinq ans, elle a déclaré que son intérêt s’était déplacé vers l’écriture de romans pour enfants.

“Je suis un auteur en herbe en ce moment, je travaille juste sur mon métier”, a-t-elle déclaré. “C’est surtout une passion et un passe-temps, mais j’aimerais aller plus loin.”

Avec un roman de science-fiction de niveau intermédiaire déjà terminé, John a déclaré qu’elle travaillait actuellement sur un thriller pour jeunes adultes. Elle a remporté un mentorat non romanesque de La Société du livre pour enfants Écrivains et illustrateursce qui lui a permis de travailler avec Stephanie Bearce, une auteure de non-fiction pour enfants.

Les enfants de Jeff et Sarah John se mettent au travail pour préparer des sandwichs, lieu et date non précisés |  Photo gracieuseté de Sarah John, St.George News
Les enfants de Jeff et Sarah John se mettent au travail pour préparer des sandwichs, lieu et date non précisés | Photo gracieuseté de Sarah John, St.George News

Elle a récemment eu le l’occasion de présenter son livre à des éditeurs lors d’une convention d’écriture et a été en contact avec des éditeurs de non-fiction pour enfants. Pour plus d’informations sur la carrière d’écrivain de John et ses objectifs, visitez son site Web.

Le côté artistique du couple a été temporairement suspendu pendant qu’ils se concentrent sur les deux magasins. Sarah John a déclaré qu’elle avait hâte de rationaliser Great Harvest afin qu’elle puisse poursuivre ses rêves d’auteur et que son mari puisse se concentrer sur sa passion pour la création artistique.

Pour la saison des fêtes, Great Harvest a apporté une grande variété de nouveaux articles de vente au détail à offrir. Le magasin propose des tabliers de vacances, des sirops de spécialité, des confitures gastronomiques et plus encore. Great Harvest propose également des services de restauration pour les déjeuners d’entreprise, les événements sportifs scolaires et plus encore, et comprend tout, des saladiers aux boîtes à sandwichs.

Pour plus d’informations sur la Great Harvest Bread Company à St. George, visitez leur site Web ou suivez @GreatHarvestSTG sur Instagramme. Great Harvest Bread Company est située au 922 E. Brigham Rd. et 140 N. 400 W. à St. George.

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