Le chef de Cambridge établit le record du monde du plus grand nombre de restaurants de restauration rapide visités en 24 heures

DiGiovanni, un Barrington, RI, natif et ancien de Harvard, a expliqué que “la partie la plus difficile du disque pour moi, de loin, était l’aspect physique réel”. Selon les règles du Guinness World Records, l’équipe devait marcher ou prendre les transports en commun pour se rendre à chaque restaurant. Et parce que personne n’avait établi le record auparavant, Guinness World Records a dit au duo combien de restaurants ils devaient visiter pour établir le record.

“Chaque seconde comptait”, a déclaré DiGiovanni, alors le groupe a fait du jogging entre de nombreux endroits qu’ils ont visités. Selon le manager de DiGiovanni, Zach Blank, qui a planifié l’itinéraire du groupe à travers New York, ils ont parcouru environ huit milles au cours de la journée.

DiGiovanni aime la restauration rapide depuis qu’il est enfant, et beaucoup de ses vidéos virales en ligne sont liées à la restauration rapide. En juin, il a battu le record du monde Guinness pour avoir créé la plus grande pépite de poulet au monde. La vidéo YouTube documentant ce processus record compte actuellement 41 millions de vues. DiGiovanni a également réalisé plusieurs vidéos où il se rend dans des restaurants de restauration rapide et prépare sa propre version de tout ce qu’il a commandé.

DiGiovanni n’a pas de fast-food préféré ; à la place, il a un “objet préféré”. Son “repas de rêve” serait “un sandwich au poulet croustillant Popeyes avec de la sauce Chick-fil-A dessus et un côté de frites McDonald’s”, a-t-il expliqué.

Bien sûr, avec 69 restaurants à visiter, l’équipe n’a pas fini par manger tout ce qu’elle avait commandé. DiGiovanni a expliqué qu’ils donnaient la plupart de leur nourriture, souvent à des personnes sans logement qu’ils rencontraient alors qu’ils traversaient la ville.

DiGiovanni et Davis posent devant un McDonald’s.Tim Davis

C’était une bonne nouvelle pour Davis, qui, contrairement à Nick, n’est pas un fan de fast-food. “Je n’aime pas du tout la restauration rapide”, a-t-elle ri (à part un matcha latte congelé occasionnel de Dunkin ‘). La «maman ordinaire avec des talents culinaires tueurs», comme le dit sa biographie TikTok, a rejoint le défi parce qu’elle aime «juste travailler avec Nick», a expliqué Davis. “Je m’amuse tellement – c’est juste un jeune homme merveilleux.”

C’est le troisième record du monde de DiGiovanni et Davis ensemble. Le couple a commencé à travailler ensemble après que DiGiovanni a envoyé à Davis un message Instagram en 2020, et le reste appartient à l’histoire.

DiGiovanni dit qu’il n’a pas de record de rêve en soi, mais « le but ultime avec tout est juste en quelque sorte, à travers tout le plaisir et l’excitation. . . pour avoir un impact d’une manière ou d’une autre.

Dans cet esprit, lui et son équipe regardent déjà vers l’avenir, et d’autres aventures record sont en préparation.

“Le soir même où nous avons terminé celui-ci, Nick et moi parlions – quel est le prochain record du monde Guinness que nous pouvons battre”, a déclaré le manager de DiGiovanni, Blank.

En ce moment, ils visent le record du monde du plus grand nombre de dons de dindes en 24 heures, alors restez à l’écoute pour Thanksgiving.


Joy Ashford peut être contactée à joy.ashford@globe.com. Suivez-les sur Twitter @joy_ashford.

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