La folie du contrôle de la cuisine est le nouveau problème de la colère

Nous en sommes arrivés à un point où une proportion importante de la population se considère comme cuisiniers. Pas en tant que fournisseurs de nourriture sans tracas, mais en tant qu’innovateurs et talents méconnus. Vous avez vos Charlènes, des mères habituées à étirer les aliments avec un minimum d’effort. Vous avez votre Boy Georges, qui considère la cuisine comme faisant partie de ses compétences impressionnantes, et qui veut donc briller et ne recevoir d’instructions de personne. Vous avez vos This Is What I Do, généralement des hommes, qui ont un ou deux plats signature (l’un d’eux est des pommes de terre rôties) et l’approchent comme s’ils avaient le brevet et personne d’autre n’est autorisé à se demander si la plaque du four est assez grande.

Tout le monde a littéralement une opinion sur la nourriture. Même le roi Charles sait exactement comment il veut faire cuire ses rôtis : dans le jus de viande. En ce qui concerne la nourriture et la cuisine, vous pouvez indiquer votre préférence, qu’elle soit demandée ou non. Si tout cela vous fait vous demander ce qui peut être fait, voici les points d’éclair classiques du KCF. Évitez-les si vous le pouvez. Bonne chance.


  • Quelqu’un (dans votre cuisine) vous suggérant de faire quelque chose de beaucoup plus compliqué avec vos ingrédients. « Vous faites ça. Vous devrez donc blanchir des amandes/griller des poivrons/faire macérer des olives… laissez-moi vous aider.
  • Quelqu’un (dans sa cuisine) vous suggère de faire la vinaigrette. Pendant des décennies, il s’agissait d’une simple demande, mais maintenant que nous vivons à l’époque de So How Good Are You, c’est un test horrible rempli de peur. Et s’ils sont “trop” balsamiques, n’utilisez jamais de moutarde mais utilisez de l’ail ? Vous ne pouvez pas demander à chaque étape du chemin, mais se tromper de nos jours équivaut à bloquer leur élimination des déchets avec une cuillère.
  • Quelqu’un (dans votre cuisine) goûte votre sauce et donne l’impression qu’il vient d’avaler des eaux usées et propose de le “sauver”.
  • Quelqu’un (dans sa cuisine) vous demande de découper le poulet. C’est quoi le bon gros morceau encore ?
  • Quelqu’un (dans votre cuisine) vous demande si vous avez un mixeur plongeant/mandoline et puis, quand vous dites que vous n’en avez pas, à l’instant présent, ils réagissent comme si vous n’aviez pas entendu la reine mourir.
  • Quelqu’un (dans sa cuisine) vous fait couper les carottes puis contrôle la taille précise des “bâtons”.
  • Quelqu’un (dans votre cuisine) apportant ses propres ingrédients. Comme dans “nous avions du maquereau dans le frigo alors j’ai pensé que je pourrais préparer du pâté”. Ça sonne bien et réfléchi? Non. Cela ressemble à un contrôle de menu non approuvé. Nous avons un planifier. Le pain est pour demain. Nous avons un truc de poisson pour le plat principal donc… Non. Merci. Pourquoi nous fais-tu ça et nous donne-t-on l’impression d’être une folle de Stepford ?

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