Journée nationale de la tequila : voici un cours intensif sur la liqueur distillée

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Le 24 juillet est la journée nationale de la tequila.

Kristopher DeSoto, le fondateur de Hiatus Tequila, a rejoint “Fox & Friends Weekend” dimanche matin pour célébrer la liqueur distillée, qui est fabriquée à partir de jus d’agave fermenté.

Voici quelques faits amusants sur la tequila – pour aujourd’hui et tous les jours.

CÉLÉBREZ LA JOURNÉE NATIONALE DE LA TEQUILA AVEC CES MARGARITAS MAGIQUES

Découvrez ces faits ici.

1. Tequila est originaire du Mexique et porte le nom de la ville de Tequila, située dans l’État de Jalisco, à l’ouest du Mexique.

Kristopher DeSoto a rejoint “Fox and Friends Weekend” lors de la Journée nationale de la tequila, le dimanche 24 juillet 2022.
(Chaîne Fox News)

2. Seuls cinq États sont autorisés à fabriquer de la tequila, selon DeSoto.

Ces états sont Guanajuato, Jalisco, Michoacan, Nayarit et Tamaulipas.

Jalisco est l’un des plus grands producteurs du Mexique, a déclaré DeSoto sur “Fox & Friends Weekend”.

3. L’ingrédient brut qui fait la tequila est l’agave bleu mexicain, qui est une espèce succulente aux feuilles charnues.

La plante peut prendre jusqu’à huit ans pour mûrir, selon DeSoto. Lorsque l’agave atteint enfin sa maturité, il est récolté et cuit pour faire de la tequila.

TEQUILA ET MEZCAL : QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ?

4. La couleur de la tequila peut varier – et cette couleur correspond à la durée de son vieillissement.

Il existe trois niveaux de tequila vieillie : blanco (à gauche), reposado (au milieu) et añejo (à droite).  Le processus de vieillissement donne une couleur différente.

Il existe trois niveaux de tequila vieillie : blanco (à gauche), reposado (au milieu) et añejo (à droite). Le processus de vieillissement donne une couleur différente.
(Chaîne Fox News)

Voici un aperçu des variantes.

La tequila Blanco est claire et est généralement vieillie de zéro à cinq mois.

La tequila reposado est dorée-ambrée et est généralement vieillie pendant six mois.

La tequila Añejo est de couleur brun doré et est généralement vieillie pendant un an.

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“Blanco est toujours le plus populaire parce que c’est celui avec lequel nous avons toujours l’habitude de faire des tirs et tout ça”, a déclaré DeSoto.

“Et il y a trois expressions.”

Kristopher DeSoto prépare son cocktail Hiatus Highball avec de la tequila, du tonic et du citron vert "Week-end renard et amis."

Kristopher DeSoto prépare son cocktail Hiatus Highball avec de la tequila, du tonic et du citron vert dans “Fox and Friends Weekend”.
(Chaîne Fox News)

5. Plus une tequila est “propre” et “douce”, moins elle a besoin de sucre, a déclaré DeSoto.

“Une margarita, même au Mexique, n’a rien à voir de ce côté-ci de la frontière”, a-t-il déclaré à “Fox & Friends Weekend”.

JOURNÉE NATIONALE DE LA TEQUILA : 5 FAITS AMUSANTS SUR L’ESPRIT CÉLÉBRÉ

“Une margarita au Mexique, c’est presque du soda, du citron vert et de la tequila. C’est propre, et on ne se sent pas si mal le lendemain.”

Quelle combinaison de boissons Kristopher DeSoto recommande-t-il ?

Si un cocktail facile est ce dont vous avez besoin, DeSoto recommande le Hiatus Highball.

Il est composé de trois ingrédients : de la tequila, de l’eau tonique et du jus de citron vert.

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