5 (principalement) pizzas surgelées qui devraient toujours être dans votre congélateur

5. Les rouleaux de pizza de Totino. Je veux dire, allez. 90 secondes au micro-ondes et vous êtes au paradis de la nourriture artificielle. Puis-je demander à quelqu’un de cosigner, s’il vous plaît ? Et la meilleure partie est que chaque briquette est un oreiller de mystère. Lorsque vous mordez la croûte, c’est littéralement la roulette russe. L’intérieur sera-t-il brûlant et fera-t-il bouillir vos gencives, votre langue et votre palais ? Ou sera-t-il encore gelé et fera-t-il craquer vos molaires ? Parfois, un rouleau de pizza de Totino atteint la licorne des résultats au micro-ondes : toujours congelé et pourtant aussi brûlant dans le même rouleau. Pour le suspense, rien ne vaut celui de Totino.

4. Pizza au pain français de Stouffer. Encore un autre incontournable de la vieille école complètement inchangé depuis son apogée des années 80. Et comme Totino, il est impossible de cuisiner uniformément, même si les deux tranches sont placées dans le même four sur la même grille à la même température. Si ma mémoire est bonne, le temps de cuisson prescrit d’environ 40 minutes à 375 n’est jamais suffisant. Si vous voulez une pizza au pain français Stouffer bien cuite, vous deviez la démarrer mardi dernier et toujours croiser les doigts. Mais quand c’est bien fait, au bon moment de la nuit, après 13 bombes Jager, rien n’est mieux.

3. Sauce rapide à pizza. Sur celui-ci, je triche ouvertement sur mon propre titre. Il n’y a rien de congelé ici, mais je ne peux pas parler de Totino’s et de Stouffers sans mentionner ce liquide rouge dans un bocal qui serait de la sauce à spaghetti Ragu s’il n’avait pas ce goût de pizza incomparable. Quand j’avais environ 10-12 ans, j’ai appris à utiliser notre four grille-pain. C’était comme tendre un pinceau à Picasso et lui dire, vas-y Pablo. Il n’y avait rien que je ne mettrais pas dans le four grille-pain. Et quand Pizza Quick Sauce est sortie, avec une grosse campagne publicitaire et un jingle télé accrocheur, j’étais tout à fait partante. Ma recette : faire griller du pain Wonder dans le grille-pain ordinaire, étaler un peu de Pizza Quick sur le toast obtenu, vider environ une demi-boîte de Kraft râpé du parmesan sur la sauce, puis dorer sous la fonction gril du four grille-pain. J’ai pratiquement vécu de cela pendant une année entière.

2. Pizza surgelée Home Run Inn. La meilleure pizza surgelée que j’ai jamais eue (jusqu’à ce que nous arrivions au n ° 1). Cette marque, qui est en fait une chaîne de pizzerias basée à Chicago qui a commencé à vendre ses tartes dans le congélateur, fonctionne particulièrement bien si vous avez une machine à pizza rotative Presto de table, ce que je fais. Plein de saveurs audacieuses mais avec une croûte que vous ne devineriez jamais avoir été congelée, Home Run Inn est un… grand chelem.

Et au n ° 1 sur la liste, Motor City Pizza Company. C’est une pizza de style Detroit qui a le goût de sortir du four chez Buddy’s et non de votre four General Electric à la maison à partir de 1976. Vous pouvez obtenir du pepperoni, du suprême, des trois viandes, de la viande ultime ou des quatre fromages. Rien dans l’allée des pizzas surgelées, pas même Home Run Inn, ne peut toucher cette tarte. Les ventes ont décollé après que Costco a commencé à stocker ce produit New Boston fabriqué localement. Vous pouvez maintenant le trouver à plusieurs endroits, si vous pouvez le trouver en stock. Et juste pour le plaisir, vous n’en obtenez pas qu’un, ils les emballent par deux dans un paquet. Divulgation complète : j’ai adoré cette pizza à la télévision après l’avoir mangée pour la première fois et tout d’un coup, mon téléphone s’est allumé. Pourquoi, me demandais-je, mon voisin Peter, dont le fils joue avec ma fille, m’appelait-il ? Il s’avère que c’est son produit ! Son travail est Authentic Motor City Pizza Co. Petit monde. Mais au moins il sait que j’ai essayé et adoré avant de savoir qu’il était impliqué.

Alors voilà. Cinq pizzas dont vous avez besoin dans votre vie, illico. Associez-le à Riuniti Lambrusco et votre soirée sera un banger. Oh, et procurez-vous ce four à pizza rotatif. C’est fascinant.

Regardez Jason Carr en direct, en semaine de 8h à 9h45, diffusion en direct sur Local 4+ et ClickOnDetroit.

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